スーパーでよく売られています、パックに入ったししゃもは カペリンという魚です、道産のししゃもはうろこがはっきりしていて、なにより脂があります!! やっぱり道内物ししゃもは違います !
凍ったまま弱火で焼いてください、火が強いと頭と尾びれが焦げちゃいます、 焼けたら頭から尻尾まで食べましょう!
賞味期限 袋へ入れ家庭用冷凍庫内で3ヶ月。